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Wirtschaft / Handel

Am Montag beginnt der Prozess gegen die Lieferplattform WeDely. Den Betreibern wird vorgeworfen, bewusst auf Schwarzarbeit zurückgegriffen zu haben. Mit Goosty hat sich kürzlich eine neue Plattform gegründet, die ein ähnliches Geschäftsmodell verfolgt

„Versuchskaninchen“

Luc Laboulle
Ausgabe: 12.03.2021
Seitdem die Konsumräume der Restaurants und Gaststätten wegen Covid-19 geschlossen sind, boomt das Geschäft mit den Online-Essenslieferungen. Genaue Zahlen sind noch nicht bekannt, doch sowohl die Plattformbetreiber selbst als auch der Hotel-, Restaurant- und Gaststättenverband Horesca bestätigen, …

Sans perspective précise de réouverture, les restaurants continuent à se battre pour subsister. Diverses initiatives voient le jour pour travailler « quand même »

Le resto pleure, l’épicier rit

France Clarinval
Ausgabe: 05.02.2021
Mayonnaise au gin Cela fait plus de deux mois que les restaurants sont fermés et il semble désormais acquis que la réouverture ne sera pas pour tout de suite. Les restaurateurs font entendre leur détresse et leur colère sur les réseaux sociaux et manifestent dans les rues de la capitale. Beaucoup …

Les restaurants et les bars souffrent et veulent se faire entendre, mais les dissonances brouillent les initiatives

La gronde des casseroles

France Clarinval
Ausgabe: 15.01.2021
À poil « Je suis restaurateur et je suis à poil », voilà le message que Cyrille Schneider a écrit sur une ardoise qu’il tient devant lui alors qu’il pose, en effet, en tenue d’Adam. D’autres ont suivi le patron du Beaulieu, brasserie populaire de Bonnevoie, et de l’Adresse, petit resto très …

Tout le monde parle de « résilience » et de « reterritorialisation ». Et si les coopératives permettaient de sortir de la pandémie par le haut ? Un état des lieux

Des lendemains qui chantent

Bernard Thomas
Ausgabe: 13.11.2020
D’une crise l’autre : L’âge d’or du mouvement coopératif ouvrier peut être rétro-daté au lendemain de la Première Guerre mondiale. À partir de 1919, des coopératives de consommation apparaissent dans quasiment toutes les villes du Grand-Duché. Un article paru en 1924 dans Der Proletarier, cité par …

De peur de nuire à la bonne marche des affaires, le Luxembourg tarde à imposer aux groupes internationaux de veiller au respect des droits de l’Homme

Alap *as late as possible

Pierre Sorlut
Ausgabe: 04.09.2020
Pudeur obscène Sans tambour ni trompette et après des mois d’hésitation, le document est tombé fin août dans le flux insipide des publications gouvernementales en ligne. Le ministère des Affaires étrangères avait pourtant promis une présentation au grand public et la lumière d’une conférence de …

Le Luxembourg nomme un nouveau consul honoraire à Bordeaux. Sa mission : dynamiser les relations avec la belle endormie, notamment autour du vin

Histoire en écriture

Pierre Sorlut
Ausgabe: 10.07.2020
Verre ballon L’avion a quitté le Findel voilà une heure. L’appareil achève sa descente vers le Sud en parallèle à l’océan Atlantique, à quelques dizaines de kilomètres sur la droite. De ce côté par le hublot, le regard baigne les eaux kaki de la Dordogne puis on distingue mieux encore celles, plus …

Les faillites commerciales en centre-ville, prémisses d’un horizon économique plus sombre encore 

Incubation

Pierre Sorlut
Ausgabe: 19.06.2020
Alibi covid Un parapluie attend son propriétaire dans le seau métallique au pied de l’entrée de l’enseigne de restauration rapide et saine À la Soupe, rue Chimay. Au pied des deux tables en vis-à-vis à l’extérieur, un pied de parasol se tient prêt pour les beaux jours… et le courrier s’amasse sur …

Contraints à la fermeture depuis le début du confinement, dépourvus d’horizon et sans filet de sécurité, les restaurateurs luttent pour leur survie. Le secteur est bousculé

Dur à avaler

Pierre Sorlut
Ausgabe: 24.04.2020
Confinés déconfits Aline Bourscheid, 31 ans, et Clovis Degrave, trente ans, en ont gros sur la patate. Les deux jeunes entrepreneurs de la restauration et de l’hôtellerie se confient sur la terrasse, vide évidemment, de leur établissement à Dommeldange. À l’Hostellerie du Grünewald en ce mercredi …

Le vice-Premier ministre clôt huit années à la tête de la politique économique par une mission chargée en symboles dans les Émirats

Alles fir den Etienne

Pierre Sorlut
Ausgabe: 31.01.2020
Un palais au milieu des palais à Abu Dhabi, lundi. C’est un événement quelque peu inédit dans l’histoire des missions économiques luxembourgeoises au Moyen-Orient. Un ministre, celui de la Tolérance, invite à l’impromptu toute la délégation dans son majlis. Le Sheikh Nahyan Bin Mubarak Al Nahyan …

Attitudes et comportements des jeunes consommateurs

Écolos mais pas trop

Georges Canto
Ausgabe: 17.01.2020
Les jeunes, surtout dans la tranche quinze-24 ans, ont incontestablement la fibre écologique. Certains brûlent sans doute de suivre l’exemple de Greta Thunberg, désignée « Personne de l’année 2019 » par le magazine américain Time. Mais la question se pose de longue date de savoir si ces attitudes …

Les fermetures de commerces Ville-Haute inquiètent et exacerbent les tensions entre les acteurs censés accompagner la mutation commerciale

Guerre de tranchées

Pierre Sorlut
Ausgabe: 17.01.2020
La fermeture du magasin de fringues scandinaves haut-de-gamme Honey/Mustard, rue du Marché-aux-Herbes, attriste le bobo urbain. Celle de l’enseigne historique Lassner, rue de la Reine, peine le nostalgique et le conservateur. Les deux événements, annoncés dans la foulée ces quinze derniers jours, …

Von der Vermögensverwalterin umgesattelt zur Töpferin

Kittel statt Kostüm

Ines Kurschat
Ausgabe: 20.12.2019
„Kinder sind entspannter. Für sie ist das Ergebnis nicht so wichtig, es zählt der Spaß“, sagt Claire Royer und die blonde Frau zeigt auf ein Regal in ihrem Licht durchfluteten Atelier. Darauf aufgereiht stehen mehrere leicht schiefe Tassen. Bei genauem Hinsehen ist zu erkennen, dass ungelenke …

Giovanni Ferrero brigue le leadership sur le monde de la confiserie depuis le Grand-Duché. Une ambition qui pose la question de la cohérence des politiques

Nußknacker

Pierre Sorlut
Ausgabe: 20.12.2019
Signore immutabile Mercredi 11 décembre à Luxexpo. Giovanni Ferrero s’adresse aux collaborateurs locaux du confiseur italien dont le siège international, c’est peu connu, est établi au Findel. Le patron de Ferrero prend tous les ans la parole à la fête de Noël de l’entreprise. Cette année …

Guy Kirsch s’investit corps et âme dans son métier, sa passion. En moins de quinze ans, il a fait d’une boucherie de village une entreprise emblématique

Bouchées doubles

Pierre Sorlut
Ausgabe: 20.12.2019
L.O.V.E. M.E.A.T. L’amour que porte Guy Kirsch à la viande est gravé, lettre par lettre, sur chacune de ses phalanges. On l’avait constaté sur les supports publicitaires réalisés en 2017 lors du relooking de la société. On réalise quand on rencontre le bestiau cette semaine à Grass, sur la …

Wie sich der Sonntag schleichend zu einem normalen Werktag entwickelt

Woche ohne Ende

Pol Schock
Ausgabe: 06.12.2019
Zeitgeist Als Cactus-Chef Paul Leesch in einem Interview mit dem Land im Jahre 1979 nach einer Liberalisierung der Öffnungszeiten an Wochenenden befragt wird, war seine Antwort klar: „Verkaufsoffene Sonntage lehne ich für Cactus strikt ab.“ Das mag den Leser in der Gegenwart überraschen, lässt …

Wenn der Globus eine Straße wäre, würde sie Rue Joseph Junck heißen. Wer sich entlang der nur 200 Meter langen Straße bewegt, läuft nicht nur durch alle Länder, sondern bewegt sich auch quer durch alle gesellschaftlichen Schichten

Die Welt in einer Nussschale

Pol Schock
Ausgabe: 08.11.2019
Herrlech Paschtéiten. Jims linke Hand greift zum Glas vor ihm. Er führt es zu seinem Mund. Und hebt den unteren Teil etwas an. Die goldene Flüssigkeit läuft in seinen Rachen. Der Kopf bleibt völlig starr. Dann stellt er das Glas wieder hin, dreht sich mit dem Oberkörper nach links, den rechten …

Aubaine ou problème ? La célébration des anniversaires est devenue un phénomène pernicieux pour enfants, parents et entreprises

Pas du gâteau

Pierre Sorlut
Ausgabe: 25.10.2019
Démission parentale Laisser ses enfants dans une aire de jeux à un tiers pour chercher autour de quoi les occuper pendant les vacances et le reste de l’année. Tel est le principe du salon Top kids organisé ce weekend à Luxexpo. Châteaux gonflables, pêche aux canards et spectacle de BMX avec le …

Ambitions déchues et espoirs ténus

 

L’art à quai

Pierre Sorlut
Ausgabe: 20.09.2019
« Bonjour et bienvenue à cette vente de rentrée. » Ce dimanche à Stadtbredimus, le fringant expert en art Adrien Denoyelle, 34 ans, tonne du marteau la fin du repos estival. Le marché reprend ses droits avec une succession. Commence la vente de mobilier et d’objets d’art « de prestige » dans …

Auchan Cloche d’Or joue des coudes sur un créneau déjà bien occupé. Le modèle de l’hypermarché cherche un nouveau souffle

Un dernier pour la route

Pierre Sorlut
Ausgabe: 16.08.2019
Lundi, 12h45. Sandra, Raquel et Marco profitent de la pause déjeuner et du calme estival. Ils arpentent d’un pas hésitant les larges allées d’Auchan Cloche d’Or. L’immense centre commercial et son non moins impressionnant hypermarché ont ouvert leurs portes à la sortie sud de la capitale à la …

Le directeur général de Auchan Luxembourg, Cyril Dreesen, propose une mesure novatrice aux commerçants du centre

Un ennemi qui vous veut du bien

Pierre Sorlut
Ausgabe: 16.08.2019
Cheveux plaqués en arrière. Un teint halé lié au tout récent retour de vacances en Corse. Cyril Dreesen tend une main ferme devant les vitrines de l’alléchante cave à vin de l’hypermarché. Il tient à ses lèvres un sourire qu’on explique par sa fierté d’avoir ouvert ce laboratoire du groupe Auchan …

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