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Kirchberk ?

En ces temps de primaires présidentielles aux États-Unis, un article de circonstance aurait pu être consacré aux mérites comparatifs des meilleurs hamburgers du Luxembourg – mais cela n’aurait pas été raisonnable juste avant les excès de carnaval. Un autre sujet intéressant aurait pu être …

La gourmandise de la libellule

Vêtue de bottes en cuir, d’un pantalon et d’une veste noire Kooples avec un rebord fin en soie, tel un smoking, sur un pull léger gris foncé près du cou, Katell Guillou, d’origine bretonne, vient se voir décerner une deuxième étoile Michelin : celle-ci pour l’établissement Guillou Campagne à …

Du magic circle au magic corner

Il semble que depuis quelque temps, le quartier Gare haute – Pétrusse, autrefois synonyme d’ambassades, maisons de maître et désert commercial soit en train de devenir un nouveau pôle d’attraction créatif de la capitale. En effet, on voit s’y installer depuis quelques mois bureaux de designers, …

Intox à la détox

À peine passées les fêtes, entre deux bouchées de galette des rois, un mot revient dans toutes les conversations : détox. Parce qu’on a beaucoup trop mangé ces derniers temps, parce que ce n’est quand même pas bon de s’empiffrer comme ça, parce que le corps n’en peut plus, parce que c’est notre …

Zeit zum Rasieren

Mit Bärten verhält es sich ein wenig wie mit der Förderung von Rohöl. So wie M. King Hubbert Peak Oil ursprünglich für die Siebziger vorausgesagt hatte, konnte man auch davon ausgehen, dass die Gesichtsbehaarung mit überdimensio­nierten Koteletten, buschigen Schnauz- und wuscheligen Vollbärten in …

Trop de trous tuent le trou

Si l’on devait choisir un symbole pour l’année 2015 écoulée, une figure emblématique des douze derniers mois passés au Luxembourg, ce pourrait être le trou. L’entreprise générale de transformation de la capitale en fromage suisse semble avoir pris une nouvelle dimension cette année, avec un rythme …

À table, c’est Noël !

Le top départ du marathon des victuailles sera donné dans à peine quelques jours… Et comme chaque année, notre estomac est dans les starting blocks. De la veille de Noël, le 24 au soir, jusqu’au lendemain, voire surlendemain, nous passerons quelques joyeuses heures attablés, à profiter des mets …

Ehrwürdige Lappalie

„Ich hasse dieses sinnlose Zierstück der Männerkleidung!“, wetterte einst der Poet André Breton: „Immer wieder ärgere ich mich, jeden Morgen Zeit an etwas so Erbärmliches zu verschwenden. Ein Stück Stoff, das nur das ohnehin schon idiotische Erscheinungsbild der Reversjacke durch ein …

À bout de force

D’habitude, au Luxembourg, on boit du Luxlait. On est assurés chez Lalux. On voyage sur Luxair. On communique avec LuxGSM. On achète sa voiture chez AutoLux (ou Luxauto) et son logement chez ImmoLux (ou Luximmo). Mais en décembre, cette année, cela s’annonce différemment : on va boire de l’eau …

Vous prendrez bien une tasse ?

Novembre, le mois idéal pour déguster un chocolat chaud. Servi dans une tasse fumante qui nous réchauffe les mains avant de nous réconforter le cœur, on se délecte avec plaisir de ce breuvage onctueux et mousseux, qui vient brûlant caresser nos lèvres et nous replonger, le temps d’un instant, dans …

L’architecte au geste juste

Un grand sourire aux lèvres, vêtue d’une veste et d’’un pantalon bleu nuit (« pas noir, jamais noir »), et des baskets blanches, Claudine Kaell s’avance sur le plateau sous la coupole des Rotondes, avec, à ses bras, d’un côté Jean Back, directeur du CNA (maître d’ouvrage) et de l’autre un de ses …

Kochst du schon oder telefonierst du noch?

Während ich diese Zeilen schreibe, ist die Arbeitsfläche meiner Küche mit dem Taxi unterwegs aus Brüssel und wird gegen 22 Uhr eintreffen. Diese etwas unorthodoxe Art des Warentransports, die sonst eher lebenswichtigen Organen oder Medikamenten vorbehalten ist, ist das Ergebnis eines Wutausbruchs …

Une tarte pour ma pomme

Empilées dans des cageots, les pommes sont arrivées. Jaunes, rouges, vertes, parfaitement brillantes ou légèrement rugueuses, elles apportent avec elles les couleurs et plaisirs simples de l’automne. Leur odeur âcre et sucrée flotte dans l’air. Humée à pleins poumons, elle renvoie au parfum des …

In absehbarer Zeit

Die „wichtigste Uhr der Welt“ nannte das Auktionshaus Sothebys die Taschenuhr des amerikanischen Bankers Henry Graves vor deren Versteigerung vergangenen November. Wie der Name vermuten lässt, ist die Supercomplication die komplexeste Uhr, die je gebaut wurde – ohne Einsatz von Computertechnik. …

Effeuillons le millefeuille

N’est-il pas tentant, ce gâteau gourmand, croustillant et onctueux à la fois, dont l’apparente simplicité témoigne de l’art de la pâtisserie française dans le monde entier ? Ce mois-ci, nous parlons millefeuille, car c’est un peu la pâtisserie star du mois de septembre ! Celle pour laquelle on …

Sauna-Etikette

Es ist Herbst und damit zieht, saisonal bedingt, die Konjunktur im Saunabetrieb an. Deshalb, liebe Männer, müssen wir uns über die korrekte Sauna-Etikette unterhalten. Weil Sie keine Vorstellung davon haben, wie es am Frauentag in der Sauna zugeht, hier eine kleine Schilderung: Mehr oder weniger …

La house comme foyer

L’histoire de Manu Mendes ressemble au départ à celle de nombreux enfants d’immigrés cap-verdiens au Luxembourg, mais son amour pour la musique, son savoir-faire et sa persévérance ont fait aujourd’hui de lui une des figures incontournables de la nuit grand-ducale. Tout commence donc au Cap Vert, …

Sleeping beauty

Christine Hansen, Anfang 30, Mutter eines Kleinkinds, sieht morgens um neun noch vor der ersten Tasse Kaffee aus wie das blühende Leben. Ihre Augen funkeln, wenn sie lacht, was sie oft und gerne tut. Der Lidstrich unterstreicht das Funkeln, von Augenringen keine Spur. Kein Zweifel, die Frau hat …

Qui veut une glace ?

Il y a ceux qui la croquent, ceux qui la lèchent, ceux qui la laissent fondre sur leur langue ou encore ceux qui la dégustent à la petite cuillère… Qu’elle se présente en cornet, en bâtonnet, en petit pot ou à l’italienne, la glace, c’est incontestablement la star de l’été. L’histoire des …

Les stages forment la jeunesse

Personne ne va lire cet article, et c’est bien dommage parce que je me demande, du coup, si je ne ferais pas mieux de retourner boire une bière sous mon parasol. Quand je dis « personne », évidemment, j’exagère. Mais un sept août, au Luxembourg, il faut reconnaître qu´il ne reste sans doute pas …