Archive

Strom für Zoé

Der Mitarbeiter einer Autovermietung am Flughafen von Ajaccio auf Korsika ist ganz salesman: Wie wäre es statt des vorbestellten Renault Clio mit einem Renault Zoé? Modern. Elektrisch. Kein CO2. Eine Vollladung reiche für 300 Kilometer. Überall auf der Insel gebe es Ladesäulen. Er zeigt mir ein …

Saké tendance

La majorité des sakés qui sont offerts en fin de repas dans les restaurants asiatiques ne sont pas vraiment des sakés. L’alcool brûlant servi dans un petit verre avec une photo d’une femme qui exhibe ses charmes dans le fond, c’est de l’eau de vie (de sorgho, d’orge ou de riz) ou shochu. La …

Petit fromager devient grand

On les compte sur les doigts d’une seule main, les fromagers au Luxembourg. Ceux dont les vitrines débordent de montagnes de tommes, camemberts, comtés, crottins et autres munsters. Ceux qui évoquent avec passion l’obtention de croûtes fleuries, lavées, cendrées, de pâtes molles, pressées, …

À bas la banane

Sorti le 18 août au cinéma en France, et déjà disponible sur Netflix au Luxembourg, Bac Nord a créé de profonds remous chez nos voisins hexagonaux. Accusé de présenter une vision manichéenne des quartiers défavorisés de Marseille, émaillé de scènes dérangeantes, porté par des acteurs incroyables, …

So romantic…o !

Début novembre, Fanny Bervard s’envolera pour Dubaï. Elle fait partie des heureuses élues invitées par la Chambre du commerce au sein du pavillon luxembourgeois dans le cadre de la Semaine du Made in Luxembourg. Dans ses valises, son nouveau-né, Antoine, qu’elle couve amoureusement contre sa …

Mon ami Scoville

Piments, épices, raifort, poivre, moutarde, gingembre : la bouche chauffe, le nez coule, les yeux pleurent, les joues rosissent : du pain, du lait… viiiiite ! Peut-être est-ce un effet collatéral du Covid pour pallier la perte de goût de certains malades ou le besoin d’exotisme empêché par …

Bas les masques

Les beaux jours sont enfin arrivés, les effluves de saucisses et autres fritures aussi, accompagnés des cris en tous genres sur le Glacis ! On y est ! Le mois de septembre est là : on range les maillots de bain, les lunettes de soleil, les pelles et les seaux à la cave, on récupère sa progéniture …

Open Bar

Difficile en ces jours de rentrée de retrouver le moral. Alors que l’année dernière à la même époque, certains pensaient la crise sanitaire terminée, s’il y a une chose dont nous pouvons être certains aujourd’hui, c’est que l’été a été nul. Et que l’automne et l’hiver qui s’annoncent risquent …

„All Foto (...) eng Geschicht“

Selten wird Yvon Lambert vor der Kamera erwischt. Meistens steht der „aristocrate des photographes luxembourgeois“ (d‘Land, 29.07.2005) hinter seiner Kamera, mit dem Finger auf dem Auslöser, bereit für das nächste Bild. In schwarzen Chucks, blauen Jeans und weißem Hemd öffnet der gebürtige …

Il fallait « Osé »

Petit cadeau du mois d’août, un peu pour consoler tous ceux qui n’auraient pas quitté le pays pour des destinations plus ensoleillées, que cette adresse encore confidentielle que je vous dévoile aujourd’hui. Direction Ellange pour rencontrer un jeune chef fraîchement débarqué au Luxembourg et qui, …

Chassé – Croisé

Si les congés payés ont vu le jour au Grand-Duché entre deux crises majeures du 20e siècle, dans les années 1930, il aura fallu attendre une nouvelle grande crise pour que les congés deviennent, non pas des besoins de premières nécessités, mais bien des possibilités des voyages. Avec le …

Ras le QR

Parmi les petits plaisirs retrouvés, s’attabler en terrasse de restaurant fait partie des activités que le climat doux d’août rend de nouveau envisageables. Si l’on peut montrer sa solidarité avec une profession qui a tellement souffert ces derniers mois, tout en satisfaisant des activités aussi …

La vie est nulle sans bulles

La restauration n’échappe pas aux modes et aux tendances. Ces dernières années, on a vu les sushis se démocratiser, les burgers au contraire s’embourgeoiser, les poke bowls s’occidentaliser. On a bu des spritz, du kombucha, des bières IPA et du vin orange… La nouvelle tendance du moment, c’est le …

Le million, le million !

Le nom de Melody Funck ne vous dit peut-être rien si vous ne comptez pas TikTok parmi vos applications mobiles. Mais si tel est le cas, vous avez probablement dû voir passer l’une ou l’autre vidéos de cette Luxembourgeoise pendant vos longues minutes d’errance sur le réseau phare du moment qui …

Jour(s) de fête(s)

Depuis près d’un mois, nous avons vu renaître ici et là, dans les parcs, bars, clubs et autres lieux de rassemblements, le retour de la fête, avec la levée des restrictions de rassemblements, même sous certaines conditions (nombre limité, CovidCheck, etc.). Que ce soit pour la Fête nationale, la …

Bon public

Grâce au replay et aux sites de streaming, chacun peut désormais faire découvrir à sa progéniture comment il s’occupait quand il avait fini ses devoirs. Lorsque nos enfants découvrent les séries qui bercèrent notre propre jeunesse, ils sont étonnés qu’on ait pu survivre dans un monde sans réseaux …

Luxemburgisch: mehr als eine Sprache

Als Wahlluxemburgerin hat Frau es nicht leicht, wenn sie sich sprachlich integrieren will. Sie gibt ihr Bestes, Luxemburgisch zu reden­ – wenn die autochthonen Freund/innen eine/n lassen. Denn meistens schalten sie, sobald sie einen Akzent hören, auf Deutsch, Französisch oder sogar Englisch um. …

Deux valent mieux qu’une

Un peu comme dans l’histoire du verre à moitié plein ou du verre à moitié vide, on a trop souvent tendance à ne retenir que les conséquences néfastes des crises. Or, il serait bon de nous rappeler que parfois, celles-ci offrent aussi, en contrepartie, de belles opportunités. Et quand ces …

Comme disait Montand

Quand on partait de bon matin, quand on partait sur les chemins, à bicyclette… Véritable phénomène au Luxembourg depuis quelques années, accéléré par la pandémie et le désir d’un retour à la nature, le biclou semble prêt à prendre sa place autant sur l’asphalte que dans les débats politiques. …

Pique et pique et colégram

L’année dernière, nous pouvions devenir des héros du quotidien en restant cloîtrés à la maison. C’était un niveau d’effort qui semblait à la portée des moins motivés. Le seul obstacle entre chacun d’entre nous et un niveau « ceinture noire » en Netflix consistait à trouver un endroit où commander …